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辣白菜炒饭

辣白菜炒饭的做法

3张图片

“今年冬天突然很想吃酸菜，便在网上买了东北酸菜，顺手又买了辣白菜和哈尔滨烤肠。辣白菜一般当佐餐小菜吃。看包装上介绍可以做汤、炒饭的，于是就试一试炒饭，真的挺好吃的🙂”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

辣白菜 适量
鸡蛋 2个
烤肠 1根

调料

小葱适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣白菜炒饭的做法步骤

1
诱人的炒饭，来看是怎么做成的吧😊
2
准备米饭（两人份），辣白菜适量，鸡蛋两个，烤肠一根。
3
烤肠切丁（大一点吃起来有嚼头），小葱切丁。
4
鸡蛋打散。
5
先炒鸡蛋，盛出备用。
6
油热，下辣白菜，炒出香味。
7
放入米饭，拨散炒匀。
8
再放入烤肠和炒好的鸡蛋混合。
9
最后撒上小葱翻拌均匀。
10
香喷喷的辣白菜炒饭就出锅啦🍲
11
辣白菜炒饭配上一碗菠菜皮蛋粉丝汤，一顿简单好吃的午餐就解决啦。

小窍门

辣白菜和烤肠本来就有咸味和调料味，所以再没有加盐和调料。

来自美食天下簡姐的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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