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蔬菜拌牛肉独家

蓝雨阳光780913

蔬菜拌牛肉的做法

1张图片

“含蛋白质低脂肪。”

食材明细

主料

牛肉 300g
胡萝卜 200g

辅料

黄瓜 100g

调料

小米辣 6个
胡椒粉 1勺
醋 1勺
红薯粉 1勺
姜碎 1勺
蒜碎 1勺
盐适量
橄榄油 1勺

香辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

蔬菜拌牛肉的做法步骤

1
牛肉片里放入胡椒粉，姜碎，蒜碎，橄榄油和要抓匀。
2
姜切成丝，小米辣也切成丝。
3
黄瓜去掉皮切成丝。
4
胡萝卜切成丝和黄瓜丝一起放入盐腌制。
5
牛肉片里放入小米辣碎抓匀，再放入红薯粉抓匀。
6
水开以后，放入码好味道的牛肉片煮开煮熟。
7
捞出熟了的牛肉片放入蔬菜丝里。
8
放入醋和盐抓拌均匀即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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