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金针菇粉丝滑肉煲 独家
金针菇粉丝滑肉煲的做法步骤
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1瘦肉放红薯淀粉腌半个小时。 -
2粉丝泡好。
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3金针菇洗干净，豆腐仔对半分开。
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4番茄切丁。
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5蒜瓣切好放蚝油鸡精拌匀。
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6适量水。
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7微微烧开放腌好的肉片。
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8放完定型大火煮熟。
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9捞出备用。
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10砂锅热油。
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11淋在蒜瓣上。
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12砂锅再次热油放番茄炒出汁儿。
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13加适量水。
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14放豆腐泡。
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15粉丝。
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16金针菇。
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17蒜瓣酱。
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18盖盖子焖6分钟。
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19放煮好的瘦肉。
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20再盖盖子焖2分钟。
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21成品。
