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芥末鱿鱼独家

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芥末鱿鱼的做法

4张图片

食材明细

主料

小鱿鱼 适量

辅料

生姜适量
香葱适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
蒜末适量
盐适量
玉米淀粉 适量

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

芥末鱿鱼的做法步骤

1
小鱿鱼备用。
2
将鱿鱼处理好洗净。
3
香葱洗净切段，生姜切片。
4
碗里加入芥末，蚝油，生抽，盐，玉米淀粉。
5
加入适量清水搅拌均匀备用。
6
锅中水开放入鱿鱼焯烫十秒左右捞出。
7
锅中热油放入姜片炒香。
8
放入鱿鱼。
9
倒入调料汁。
10
大火快速翻炒均匀。
11
葱段下锅炒匀即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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