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胡萝卜拌牛肉独家

蓝雨阳光780913

胡萝卜拌牛肉的做法

2张图片

“香辣美味。”

食材明细

主料

胡萝卜 200g
牛肉 300g

辅料

小米辣 5个

调料

辣椒油 2勺
醋 1勺
盐适量
姜碎 1勺
胡椒粉 1勺
红薯粉 1勺

香辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜拌牛肉的做法步骤

1
牛肉片里放入姜碎，小米辣碎，胡椒粉和要抓拌均匀。
2
胡萝卜刮成丝，小米辣切成丝，放入盐抓匀腌制。
3
牛肉片里放入一勺红薯粉抓匀，可以让牛肉片滑嫩。
4
水烧开以后，放入牛肉片。
5
煮到牛肉片变色即可。
6
捞出牛肉片放入胡萝卜丝里。
7
放入辣椒油，醋拌匀。
8
装盘即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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