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笋子烧牛肉 独家
笋子烧牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切成块。 -
2放入清水中泡一会儿，泡出血水。
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3姜拍扁，小米辣切成段放入高压锅里。
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4笋子洗净切成块。
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5放入锅中。
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6加入洗掉血水的牛肉块。
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7加入猪油和豆瓣酱，盐，加入清水淹没食材，高压锅40分钟。
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8好啦！
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9牛肉软糯，笋子脆爽。
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10出锅。
