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十分钟搞定水煮肉片
水煮肉片的做法步骤
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1准备食材。 -
2瘦肉切片，加少许淀粉，食用油勾芡。
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3花椒和干辣椒放入锅里炒至焦香。
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4放碗里，用擀面棍压碎些，也可以用刀背压。
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5锅里烧热油，倒入葱伴侣水煮肉片酱，翻炒几下。
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6加入切好的玉米，足够的水量，盖上锅盖焖煮几分钟。
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7肉片放入锅里，煮三四分钟，肉熟了就可以装入碗中。
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8花椒辣椒末放在表面，锅里烧热油，将热油泼至表面。
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9最后放入香菜即可。
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10十分钟做出一道美味，简直太方便了，尤其适合上班族。
小窍门
花椒辣椒用中小火炒至微微焦香，敲碎。
玉米可以用其他青菜代替，根据个人口味。
玉米可以用其他青菜代替，根据个人口味。
