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大盘鸡

美食家_XYDl_jjVM

大盘鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量

辅料

士豆 2个
胡萝卜 2个

调料

葱白 2节
葱叶适量
大盘鸡料 适量

微辣口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

大盘鸡的做法步骤

1
土豆两个去皮凉水泡-下洗切成小块备用。
2
胡萝卜去皮切小块备用。
3
鸡肉化开垛成小块备用。
4
锅里倒油热后下入大盘鸡料翻炒出香味。
5
倒入保元汤加点开水。
6
倒入配料搅匀。
7
放入大葱叶祘苗。
8
放进锅里炒匀。
9
岀锅关火(成品图)。
10
下了面(成品图)。

小窍门

自己吃面可以下面。不想吃面的可以不下面。

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使用的厨具：炒锅

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