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低脂蔬菜窝窝头

卡老虎大厨
低脂蔬菜窝窝头的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

低脂蔬菜窝窝头的做法步骤

  • 低脂蔬菜窝窝头的做法步骤：1
    1
    菠菜胡萝卜热水焯一下。菠菜两分钟。胡萝卜5分钟，然后凉水投凉，切成碎。
  • 低脂蔬菜窝窝头的做法步骤：2
    2
    加入60g玉米面1g盐0.5g小苏打。
  • 低脂蔬菜窝窝头的做法步骤：3
    3
    加入100°热水搅拌均匀。
  • 低脂蔬菜窝窝头的做法步骤：4
    4
    加完热水加粘合在一起，成为菜团子。
  • 低脂蔬菜窝窝头的做法步骤：5
    5
    大拇指摁住转圈圈。出来个小窝窝。
  • 低脂蔬菜窝窝头的做法步骤：6
    6
    放入蒸锅蒸25分钟出锅。
  • 低脂蔬菜窝窝头的做法步骤：7
    7
    整体比较好做。

小窍门

玉米面必须用热水汤面才会黏。
来自 美食天下 卡老虎大厨 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食  

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