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金针菇青椒炒鸡肉独家

金针菇青椒炒鸡肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
金针菇 适量
青椒适量

辅料

蒜适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

金针菇青椒炒鸡肉的做法步骤

1
鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
金针菇切段、胡萝卜、青椒切丝。
3
锅中倒油烧热，放入鸡肉丝滑炒变色。
4
放入胡萝卜和金针菇翻炒2分钟。
5
放入青椒丝翻炒至熟，加盐、少许生抽调味炒匀。
6
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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