手机访问
干萝卜丝酱肉包
干萝卜丝酱肉包的做法步骤
-
1干萝卜丝泡一夜，捞出，挤出多余水分，备用。 -
2剁碎。
-
3猪肉馅，备用。
-
4择好的香葱，洗净，沥干水分，切碎，备用。
-
5猪肉馅、萝卜碎和葱花一起放入盆中。
-
6加适量盐、少许五香粉、老抽、鸡精和香辣酱。
-
7抓匀即可。
-
8面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
-
9搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
-
10擀成中间厚四周薄的包子皮。
-
11包入馅料。
-
12已包好。
-
13冷水上笼。
-
14大火烧开转中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。
-
15已蒸好。
-
16成品图。
-
17松软。
-
18掰开，香味扑鼻。
