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煎鸡蛋萝卜丝汤独家

煎鸡蛋萝卜丝汤的做法

2张图片

食材明细

主料

萝卜 1个
鸡蛋 3只

辅料

枸杞适量
香葱适量

调料

盐适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

煎鸡蛋萝卜丝汤的做法步骤

1
食材：萝卜、鸡蛋、枸杞、香葱。
2
将萝卜清洗清洗捞出。
3
用擦菜板擦成丝。
4
起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
5
用剪刀剪开。
6
接着，用煎鸡蛋的油下入萝卜丝翻炒翻炒。
7
然后，合入剪开的煎鸡蛋、加适量的开水煮上3分钟。
8
最后，加适量的盐。
9
调味翻匀，搁入枸杞和香葱即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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