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冬菇蒸滑鸡

冬菇蒸滑鸡的做法

2张图片

食材明细

主料

土鸡半个
冬菇 5颗
红枣 3粒

辅料

姜丝适量
干葱适量

调料

盐 1匙
蚝油 1勺
酱油 1勺
糖 1匙
淀粉 2匙
花生油 1勺

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

冬菇蒸滑鸡的做法步骤

1
土鸡半个。
2
剁成块。
3
准备适量的冬菇、姜、干葱、红枣。
4
切好备用。
5
所有食材放一起。
6
加入调料捞匀。
7
最后倒入花生油锁住水分，腌制20分钟。
8
水开入锅蒸20分钟即可。
9
时间到。
10
成品。鲜香嫩滑。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：蒸锅

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