菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

凉拌牛肉独家

蓝雨阳光780913

凉拌牛肉的做法

1张图片

“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”

食材明细

主料

牛肉 300g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根

辅料

香菜 50g
小米辣 5个

调料

盐适量
红薯粉 1勺
姜丝 1勺
辣椒油 2勺
胡椒粉 1勺

香辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌牛肉的做法步骤

1
黄瓜和胡萝卜刮掉皮洗净。
2
黄瓜切成片。
3
胡萝卜切成片，放入盐和黄瓜片一起腌制。
4
用姜丝，胡椒粉和盐腌制的牛肉片放入红薯粉抓匀，再放入烧开的水中烫煮。
5
牛肉变色捞出，和香菜，小米辣一起放入腌制过的黄瓜和胡萝卜片里。
6
放入盐和辣椒油抓匀。
7
美味好啦！

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

凉拌牛肉的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜