白菜炒肉片 独家
白菜炒肉片的做法步骤
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1瘦肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2白菜清洗干净。 -
3菜帮、菜叶分开切好。 -
4锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。 -
5锅中留余油,放入菜帮翻炒2分钟。 -
6再放入菜叶翻炒变软。 -
7放入炒好的肉片,加适量盐、蚝油调味炒匀。 -
8成品图。








