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炒萝卜叶独家

炒萝卜叶的做法

2张图片

“自己种的白萝卜，叶子很嫩就没浪费炒一下就有一个小菜了。”

食材明细

主料

萝卜叶 适量
腊肉丁 少许
胡萝卜 少许

辅料

蒜末适量

调料

油少许
盐少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒萝卜叶的做法步骤

1
准备:萝卜叶洗干净。
2
入开水锅里烫一分钟，胡萝卜两片配色。
3
捞出来过凉水。
4
改刀切碎，胡萝卜也碎，备点蒜末，腊肉丁。
5
热锅放腊肉丁小火炒香。
6
再放入胡萝卜碎，蒜末炒香。
7
最后放入萝卜叶加少许油，大火快速翻炒一下下。
8
调点盐炒均匀即可上碟。
9
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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