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家常菜
老式蒜薹肉
单单恰饭人
1张图片
食材明细
主料
蒜薹
适量
辅料
肉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
老式蒜薹肉的做法步骤
1
肉切片,蒜薹切断,洗净,备用。
2
锅中放油,放入肉炒均匀。
3
加入酱油翻炒均匀。
4
放入蒜薹,翻炒均匀,炒到蒜薹皮开吃抽抽,有褶后最好吃。
5
如上图大部分有褶即可。
6
配米饭最香。
来自 美食天下
单单恰饭人
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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