“最近家里面包做的少了,儿子突然说想吃乳酪面包,这款是我家儿子点击率非常高的一款面包,之前也分享过,按照圆形软欧面包的整形方法来制作,“米”字花纹很好看,但是存在一个问题,就是圆形夹心面包烤的过程中容易爆浆……出炉的时候乳酪馅儿暴露,虽然不影响味道,但也影响外观。今天来分享三角树叶造型的面包整形方法,这样做的夹心面包一个都不会爆,出炉个个完好,而且还能加入更多的蔓越莓乳酪馅儿,对乳酪爱好者来说真是大大的满足。一直以来都有很多朋友问我没有厨师机能不能做面包,答案肯定是能,手揉面做面包有多废力气,做过的人都知道,我比较懒,坚决拒绝手揉面,所以今天来分享和面机揉面做面包的方法,相对厨师机而言,和面机的价格就要亲民的多了,而且有很多家庭都有和面机,看了我今天分享的做法,把家里的东西都利用起来撸面包吧~”