鱿鱼花菜羹 独家
鱿鱼花菜羹的做法步骤
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1食材:花菜(已清洗)、鱿鱼(已洗净)、青菜(已切碎)、水淀粉、姜片。 -
2将姜片搁入清水锅中煮开。 -
3随后,下入鱿鱼、加适量的料酒。 -
4煮上20到30秒捞出。 -
5放在案板上切开。 -
6起锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。 -
7接着,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。 -
8然后,合入切好的鱿鱼和青菜翻动一下煮开。 -
9最后,加适量的盐。 -
10加入水淀粉。 -
11调味勾芡即成。
