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肉夹馍的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 小许
  • 小辣椒 1个

肉夹馍的做法步骤

  • 肉夹馍的做法步骤:1
    1
    取火烧。
  • 肉夹馍的做法步骤:2
    2
    把火烧切开。
  • 肉夹馍的做法步骤:3
    3
    入蒸锅蒸5分钟。
  • 肉夹馍的做法步骤:4
    4
    煮蛋去壳。
  • 肉夹馍的做法步骤:5
    5
    卤肉烧开。
  • 肉夹馍的做法步骤:6
    6
    切大葱和小辣椒,放卤肉和鸡蛋剁成末。
  • 肉夹馍的做法步骤:7
    7
    放一匙卤肉汤。
  • 肉夹馍的做法步骤:8
    8
    拌匀。
  • 肉夹馍的做法步骤:9
    9
    取蒸好的火烧,加上肉末即可。
  • 肉夹馍的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 肉夹馍的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

喜欢馍口感硬一点,不用蒸哦。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  

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