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五香茶叶蛋独家

五香茶叶蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

茶叶蛋 数个

辅料

八角 4～8个
香叶 5～8片
桂皮一块
黄冰糖 一块
花椒适量
茶叶一把

调料

盐适量
酱油适量

五香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

五香茶叶蛋的做法步骤

1
放八角香叶，桂皮鸡蛋花椒。
2
煮开把鸡蛋捞出。
3
放茶叶。
4
鸡蛋敲开缝。
5
放黄冰糖酱油盐，放敲开的鸡蛋。
6
煮十来分钟关火，浸泡一晚入味。
7
成品。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：小吃

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