青菜炸肉炖粉条 独家
青菜炸肉炖粉条的做法步骤
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1这么一棵菜,大约有5~6斤。叶子像油菜,但菜梗是圆润白色的,油菜的菜梗是扁的呢。 -
2掰点叶片洗净。 -
3改刀。 -
4叶子单独放。 -
5切葱姜。 -
6热锅冷油,油热放食盐和花椒八角。 -
7放菜梗部分翻炒。 -
8再放点食盐。 -
9放生抽,炒均匀。 -
10放清水和粉条。 -
11放炸里脊,大火烧开,中火炖。 -
12汤汁不多的时候放菜叶。 -
13翻炒均匀即可。 -
14成品。














