家庭版烤箱菜串
家庭版烤箱菜串的做法步骤
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1准备好香菜干豆腐,把香菜切段,干豆腐切小方块。 -
2总有人说,什么叫适量啊,就是一小勺,口重多点,口轻少点。 -
3酱油耗油串料适量。 -
4加完是这个样子,没搅拌之前。 -
5烧油,油开就行。 -
6把油放入调料里,炸香,我是觉得这步挺重要,有香味。 -
7搅拌均匀。 -
8其实我忘说了,干豆腐和香菜卷在一起,然后抹上做好的调料。 -
9涂抹均匀上烤箱。 -
10180度,10分钟,喜欢火小的7、8分钟也可以。 -
11到时间拿出。 -
12怎么样,外面一串2、3块的菜串,在家成本5元吃到撑。
小窍门
调料轻重,火大火小自己尝试几次就成了,熟能生巧。












