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不用淡奶油的火龙果慕斯蛋糕
火龙果慕斯蛋糕的做法步骤
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1把黄油用微波炉融化。 -
2把消化饼干用擀面杖敲碎。
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3敲碎的消化饼干放进黄油液里。
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4搅拌融合。
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5放进六寸戚风蛋糕模具里按压结实放进冰箱冷藏20分钟。
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6把吉利丁片放进冰水里泡软。
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7牛奶加热，把泡软的吉利丁片放进牛奶里搅拌融化。
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8把老酸奶和火龙果还有白糖一起放进破壁机里。
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9按果汁键打成果汁。
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10把吉利丁奶液一起倒进火龙果汁里搅拌融合。
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11把饼干碎从冰箱里拿出来，把火龙果液筛进模具里。
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12把模具从高处震几下，震出大的气泡，放进冰箱冷藏至少四个小时。
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13时间到了就拿出来，模具下面放一个杯子，用吹风机热风沿着模具吹一圈，就会很容易脱模了。
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14脱模后放上火龙果粒装饰一下。
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15切上一块，真的是太美味了！
