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娃娃菜番茄汤独家

娃娃菜番茄汤的做法

3张图片

食材明细

主料

番茄 3个
娃娃菜 1棵

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

娃娃菜番茄汤的做法步骤

1
食材：番茄、娃娃菜。
2
将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。
3
放入清水浸泡片刻。
4
随后，将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。
5
放在案板上切成条。
6
接着，将番茄清洗清洗捞出。
7
放在案板上切个十字刀。
8
放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。
9
放在案板上切成块。
10
起锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。
11
然后，合入切好的娃娃菜，加适量的清水。
12
煮上3到4分钟。
13
最后，加适量的盐。
14
加适量的味精。
15
调味翻匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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