菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 羹类家常菜

瘦肉萝卜羹独家

瘦肉萝卜羹的做法

3张图片

食材明细

主料

萝卜 1只
瘦肉 120克

辅料

香葱适量
水淀粉 适量

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

瘦肉萝卜羹的做法步骤

1
食材：瘦肉（已清洗切成片）、萝卜、香葱、水淀粉。
2
将萝卜清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成片。
4
起锅倒油烧热，下入瘦肉，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒至变色。
6
接着，合入切好的萝卜翻炒翻炒。
7
然后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
加入水淀粉。
11
勾芡，搁入香葱即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：羹类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

羹类家常菜