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皮蛋肉馅馄饨 独家
皮蛋肉馅馄饨的做法步骤
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1食材：馄饨皮、猪肉末、皮蛋。 -
2紫菜、虾皮、香葱。
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3将皮蛋剥去蛋壳放入盘中，用勺子捣碎。
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4将肉末放入大碗里，加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味拌匀。
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9取馄饨皮在边缘处涂点清水，放上皮蛋和肉末馅。
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10根据自己的包法包好。
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11放入盘中。
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12随后，将紫菜撕放入大碗中，搁入虾皮和香葱。
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13加适量的酱油。
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14加适量的盐。
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15加适量的芝麻油。
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16冲入开水。
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17接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开。
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18然后，倒入一次凉水。
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19再次煮开，捞出。
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20放入紫菜虾皮中即成。
