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洋葱苦瓜炒鸡蛋

洋葱苦瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

“美味可口，快手菜。”

食材明细

主料

苦瓜一根

辅料

洋葱一个
鸡蛋两个

调料

花生油 适量
盐适量
生抽少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
洋葱剥外皮洗净，切丝，备用。
2
苦瓜洗净。
3
去瓤，切丝，备用。
4
敲入碗中。
5
加少许盐搅散，备用。
6
锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入洋葱和苦瓜适量盐和少许生抽调味，翻炒几下即可。
7
出锅装盘即食。
8
美味可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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