香糯红豆小圆子
香糯红豆小圆子的做法步骤
-
1红豆清水浸泡12小时,放入电饭煲,选择煲汤键,是2小时,然后不开盖再焖2小时。 -
2糯米粉加入适量热水捏成面团,水要少量多次,一边捏一边看情况加,糯米面团不需要很多水的,新手很容易整得太稀。 -
3糯米面团存成小圆球,水开后放入锅中煮至浮起,捞出过凉。 -
4取出适量红豆粥放在小锅里,加糯米粉水,冰糖和白糖煮开,再放入小圆子煮开即可。




