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烧南瓜

烧南瓜的做法

1张图片

“市场上有各种各样的南瓜，菜南瓜我用来烧炖。”

食材明细

主料

南瓜 250g

辅料

葱 1段
清水适量

调料

盐 2g
食用油 适量
花椒粉 0.5g
生抽 6g

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

烧南瓜的做法步骤

1
原料：葱，南瓜（切块），食用油。
2
锅中加入油，葱花炒香。
3
加入南瓜翻炒。
4
加入生抽翻炒。
5
加花椒粉翻炒。
6
加入清水大火烧开，小火再烧一会，等待南瓜软烂。
7
加入盐调味，收汁出锅。
8
烧南瓜上桌喽。

小窍门

这种做法适用于菜南瓜。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：炒锅

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