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家常菜
鸡蛋肉丁炒豇豆
髅小彬
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
豇豆
10根
猪肉
1块
辅料
植物油
2勺
蒜
2瓣
调料
盐
1/2匙
鸡精
1匙
生抽
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋肉丁炒豇豆的做法步骤
1
锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块状后盛出备用。
2
锅中再加入1勺植物油,放入切段的豇豆小火翻炒至起皱。
3
猪肉是我提前煮熟的,豇豆起皱后把肉丁放进来。
4
加入鸡蛋块和蒜片,放入盐,鸡精和生抽炒匀即可。
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髅小彬
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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