蕨菜炒花肉
蕨菜炒花肉的做法步骤
-
1准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。 -
2锅烧热放油,下大蒜煸香 -
3放一勺豆瓣酱炒均匀 -
4倒入花肉煸炒 -
5炒出油,肉变焦黄即可 -
6放入蕨菜旺火翻炒 -
7中途放少量盐,放少许剁辣椒 -
8淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
