美味卷寿司
美味卷寿司的做法步骤
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1把蒸好的米饭,放入几滴寿司醋,我是用的白醋,适量盐一起搅拌一下。 -
2再放入适量香油一起搅拌均匀备用。 -
3鸡蛋炒熟,切成条。 -
4黄瓜切条,把瓜瓢切去,因为瓜瓢有水分。 -
5火腿切成长条。 -
6胡萝卜切成丝。 -
7准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱。 -
8下面把寿司帘用保鲜膜包起来,那样卷寿司会很干净,把海苔铺到寿司帘上。 -
9铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。 -
10放上黄瓜条。 -
11再放上火腿条。 -
12葫芦丝码好。 -
13放上鸡蛋条。 -
14适量番茄酱和肉松。 -
15再放上沙拉酱。 -
16用竹帘裹住海苔和米饭卷紧,然后撤走竹帘。 -
17卷好了。 -
18把卷好的寿司切成段装盘。


















