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美味卷寿司

涵涵麻麻123

美味卷寿司的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
海苔适量

辅料

香油适量
白醋适量
盐适量
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
火腿肠 2根
鸡蛋 2个
肉松适量
番茄酱 适量
沙拉酱 适量

原味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

美味卷寿司的做法步骤

1
把蒸好的米饭，放入几滴寿司醋，我是用的白醋，适量盐一起搅拌一下。
2
再放入适量香油一起搅拌均匀备用。
3
鸡蛋炒熟，切成条。
4
黄瓜切条，把瓜瓢切去，因为瓜瓢有水分。
5
火腿切成长条。
6
胡萝卜切成丝。
7
准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱。
8
下面把寿司帘用保鲜膜包起来，那样卷寿司会很干净，把海苔铺到寿司帘上。
9
铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。
10
放上黄瓜条。
11
再放上火腿条。
12
葫芦丝码好。
13
放上鸡蛋条。
14
适量番茄酱和肉松。
15
再放上沙拉酱。
16
用竹帘裹住海苔和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
17
卷好了。
18
把卷好的寿司切成段装盘。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：小吃

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