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全蛋打发的纸杯蛋糕的做法

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说起童年的味道,不得不想起美味的鸡蛋糕,浓浓的鸡蛋味加上奶香味简直是人间美味。小时候买上几个鸡蛋糕,都不舍得吃还要留着吃好几天,现在自己学着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打发,比较省力气,简简单单就做好了。

食材明细

主料
辅料

纸杯蛋糕的做法步骤

  • 全蛋打发的纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    第一步:鸡蛋加糖打发,(蛋盆下面放盆热水,这样全蛋好打发)。
  • 全蛋打发的纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋液打发至画8字不消失就好了。
  • 全蛋打发的纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    把过筛的面粉倒入蛋糊上下翻拌。
  • 全蛋打发的纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    把玉米油倒入搅拌好的面糊上下翻拌均匀倒入模具,表面撒上芝麻或者糖果。
  • 全蛋打发的纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    入烤箱150度烤30分钟,烤制时间要看自己家的烤箱温度以及纸杯大小。
  • 全蛋打发的纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    这样简单又快手的老式鸡蛋糕就完成了,真是满满的童年回忆。
来自 美食天下 涵涵麻麻123 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  

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