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曲奇
曲奇的做法步骤
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1把黄油室温软化 -
2倒入细砂糖，搅拌均匀
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3用打蛋器搅打黄油和细砂糖的混合物
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4黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅时加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀
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5过筛的低筋面粉倒入黄油糊
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6搅拌成为均匀的曲奇面糊
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7把曲奇面糊倒入裱花袋后，将曲奇面糊挤在烤盘上
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8把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉
