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青椒炒土豆片

青椒炒土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
青椒 2个

辅料

植物油 1勺
大葱 1段

调料

生抽 3勺
蚝油 1勺
陈醋 2勺
盐 1/2匙
白糖 1匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒炒土豆片的做法步骤

1
土豆去皮切片，放入清水中泡着备用。
2
碗中放入生抽，蚝油，陈醋，盐，白糖，搅拌均匀。
3
锅中加入植物油，放入葱花炒香，加入土豆片炒匀。
4
放入青椒片翻炒2分钟。
5
倒入料汁炒匀收汁即可。

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使用的厨具：炒锅

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