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香煎梭鱼独家

不做妖精好多年

香煎梭鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

梭鱼适量

辅料

食用油 半匙
面粉些许

调料

葱姜小许
白酒小许
食盐 1g
陈醋适量

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

香煎梭鱼的做法步骤

1
梭鱼切厚片。
2
切葱姜。
3
放食盐。
4
放白酒。
5
放陈醋，搅拌均匀。
6
鱼片放料汁里裹满汤汁。
7
腌制1小时。
8
取干面粉。
9
把鱼片裹满面粉。
10
热锅冷油。
11
油热放鱼片。
12
煎至金黄色即可。
13
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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