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青椒火腿炒鸡蛋

青椒火腿炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
青椒 1个
火腿肠 1个

辅料

植物油 2勺
蒜 2瓣

调料

蚝油 1勺
生抽 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒火腿炒鸡蛋的做法步骤

1
锅中加入1勺植物油，放入打散的蛋液炒成块状后盛出备用。
2
锅中再放入1勺植物油，放入青椒翻炒30秒，加入火腿肠片和蒜片炒匀。
3
加入鸡蛋，放入蚝油生抽，炒匀即可。

来自美食天下髅小彬的作品

使用的厨具：炒锅

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