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苦瓜煎蛋独家

苦瓜煎蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜 1个
鸡蛋 4个

辅料

芝麻适量

调料

油适量
盐适量
十三香 适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜煎蛋的做法步骤

1
成品图。
2
苦瓜一个洗干净备用。
3
苦瓜擦丝备用。
4
苦瓜丝用刀切小段备用。
5
容器中加入四个鸡蛋，适量十三香，盐。打散备用。
6
锅里适量油，倒入蛋液，小火煎制。
7
一面金黄，翻一面煎另一面，煎熟出锅。
8
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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