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清炒莴笋

二小姐懒羊羊

清炒莴笋的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋 1个

辅料

辣椒 1个
姜适量
蒜适量

调料

盐少许
蚝油少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒莴笋的做法步骤

1
莴笋滚刀切备用，口感清脆。
2
辣椒，蒜，姜切丁备用。
3
锅中油温70-80°左右，将姜蒜辣椒放入锅中炒至出味。
4
再加入莴笋，翻炒几下，再加入盐，蚝油，来回翻炒至莴笋熟透即可。

来自美食天下二小姐懒羊羊的作品

使用的厨具：炒锅

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