香葱干萝卜丝生煎包
香葱干萝卜丝生煎包的做法步骤
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1干萝卜丝泡一夜,切碎和香葱碎一起放入盆中,加入适量盐、少许香辣酱、老抽、生抽、五香粉、鸡精和橄榄油,搅拌均匀即可。 -
2面粉中加少许酵母、白糖和温水,搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。 -
3搓成长条状。 -
4切成大小均匀的剂子。 -
5擀成薄的包子皮。 -
6包入馅料,已包好。 -
7平底锅烧热放少许油,摆好。 -
8倒入清水使包子的一半。 -
9盖上锅盖,中火煎。 -
10煎至锅中无水。 -
11翻面,煎成金黄色即可。 -
12成品图。 -
13装盘即食。 -
14外焦里嫩,香辣美味。














