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“番茄巴沙鱼是从我家儿子一岁以后才上餐桌的一道菜，之前几乎不吃巴沙鱼，不是不爱吃，而是想不到要吃它，到有了孩子，孩子能吃辅食了以后就开始学习各种辅食的做法，包括什么年龄应该添加什么，什么食材的营养成分好，哪种食材蛋白含量高，哪种食材钙含量高等等。通过学习我知道了，鱼肉对于孩子的成长是特别有好处的，尤其是脑部发育，所以我们喜欢用鱼肉给孩子做辅食，每周都要做几次，用得最多的就是巴沙鱼，因为巴沙鱼肉质鲜嫩，最关键的是没有鱼刺，吃起来特别安全，对于不会挑刺的小宝宝来说简直是首选。
我今天分享的番茄巴沙鱼是在孩子一岁以后逐渐添加的辅食，巴沙鱼肉质鲜嫩，小宝宝咀嚼能力差的也可以轻松用勺子捣碎让孩子吃，小朋友都喜欢酸酸甜甜的菜，如果再加点番茄酱，那简直就是封神了，所以这道菜儿子特别爱吃，酸酸甜甜的番茄浓汤可以直接喝，用来拌米饭也是一绝，所以这么多年这道菜一直都是我家餐桌上的宠儿。”