烤羊排
烤羊排的做法步骤
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1我买的是盒装的羊排,所以我解冻后清醒了几遍,倒掉血水。 -
22勺淀粉,2勺耗油,1勺生抽,搅拌成糊装。 -
3均匀的涂抹在羊排上,再跟洋葱搅拌均匀,抓拌腌制,放冰箱冷藏2小时。 -
4锡纸包裹,不要把边压实,平铺就好,上下火200度烤50分钟。 -
5锡纸拿掉翻个面再烤20分钟,最后留5钟撒上孜然烧烤撒粉,再烤5钟。 -
6出锅,我是没有撒调料,耗油的咸度我觉得真好。






