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肉丝炒南瓜独家

肉丝炒南瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
日本南瓜 适量

辅料

淀粉适量
火葱头 适量
小葱适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉丝炒南瓜的做法步骤

1
里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
日本南瓜切条，火葱头清洗备用。
3
锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
4
锅中留余油，放入火葱头炒香。
5
放入南瓜丝翻炒变软。
6
合入炒好的肉丝，放入葱花，加盐调味炒匀。
7
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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