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自制蜜豆

Wendy的烟火人生

自制蜜豆的做法

1张图片

食材明细

主料

红豆 200

辅料

白砂糖 适量
炼乳适量

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

蜜豆的做法步骤

1
红豆洗净浸泡四小时以上
2
倒掉浸泡的水,锅中加水和红豆,开火
3
水开后倒掉水,重新加清水,量比红豆稍多些
4
小火焖煮半小时
5
加白砂糖拌匀
6
继续焖煮到水份收干
7
煮好后先不要开盖,让焖着自然放凉后装到容器保存
8
拌入炼乳食用味道更好(这张是自然光拍的,更真些,前面的图是晚上拍的,闪光灯都失真了)
9
加到双皮奶中,很好吃呢!

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使用的厨具：煮锅

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