手机访问
土豆丝鸡蛋饼
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
-
1土豆洗净削皮，擦成细丝。 -
2火腿肠（用的鸡肉肠）一分为二切片，葱切碎。
-
3土豆丝中加入少许面粉和水，搅拌成面糊。
-
4放入火腿片和葱花、盐，继续搅拌均匀。
-
5打入鸡蛋搅拌至稍稀一点的面糊。
-
6平底锅刷匀少许食用油烧热，倒入面糊，用铲子摊成薄饼。
-
7小火烙至面糊凝固后翻到另一面。
-
8烙至两面金黄熟透。
-
9成品图。
