手机访问
玉米面花卷 独家
玉米面花卷的做法步骤
-
1成品图。 -
2制作方法：面粉400克，玉米面100克，酵母5克，常温水270克。启动和面功能键。
-
3面和松弛15分钟。擀长片，撒适量面粉，盐。
-
4从一边卷起，用刀切小块。
-
5两个生坯叠加在一起。
-
6用筷子在中间按压一下，不要压断。
-
7生坯两边抻一抻，拧一个劲，两端对折挤口收好。
-
8全部做好。
-
9二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟。
-
10焖一会，出锅。
-
11成品图。
-
12成品图。
-
13成品图。
