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凉拌双丝独家

蓝雨阳光780913

凉拌双丝的做法

1张图片

“夏日的清热解暑小菜。”

食材明细

主料

黄瓜 1根
胡萝卜 1根

辅料

青椒 1个
小米辣 2个

调料

姜 10g
醋 1勺
盐适量
芝麻油 1勺

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌双丝的做法步骤

1
胡萝卜切成丝。
2
黄瓜去掉皮切成丝。
3
黄瓜丝和胡萝卜丝里放入盐抓匀。
4
挤出多余水分装盘。
5
青椒和小米辣，姜都切成碎。
6
把调料放入小盘中，加入盐和醋搅拌均匀。
7
把调料淋在蔬菜丝上。
8
搅拌均匀即可食用。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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