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鲍鱼汁炒年糕独家

鲍鱼汁炒年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕 250克

辅料

洋葱适量

调料

油少许

碗汁

鲍鱼汁 适量
泰式酱 少许
番茄酱 少许
生粉少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鲍鱼汁炒年糕的做法步骤

1
准备:年糕，洋葱。
2
洋葱切丝。
3
年糕切条。
4
碗里放入鲍鱼汁，泰式酱，番茄酱，生粉。
5
添加适量的水调好碗汁就好了。
6
年糕条入开水锅里煮熟透约五分钟，再捞出来过冷河。
7
小奶锅放油，油热了放入洋葱丝炒香。
8
放入年糕条。
9
放入碗汁。
10
中火用筷子搅拌让年糕均匀入味。
11
炒至酱汁变浓稠了就可以了。
12
装盘。
13
成品图。
14
成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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