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西瓜皮 皮蛋汤的做法

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夏天热,大家都爱吃西瓜!

可是很多人不会把西瓜皮当回事吧!

其实西瓜皮真的是好食材

西瓜皮具有:解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用!

把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮!

食材明细

主料
辅料
配料

西瓜皮 皮蛋汤的做法步骤

  • 西瓜皮 皮蛋汤的做法步骤:1
    1
    西瓜皮去青皮切好,皮蛋切成四块。
  • 2
    锅里放少许油把皮蛋略煎,加两小碗清水烧开。
  • 3
    放入西瓜皮再次煮开,放少许盐调味即可。

小窍门

很清淡,好喝的一碗汤就搞定了!这个夏天你不妨也试试吧!呵呵

黑美人西瓜比较好吃!皮也比较爽脆!
来自 美食天下 狗窝 的作品
所属分类: 汤类  

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